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Artikelbeschreibung
Milchwirtschaftlicher Literaturbericht. Januar 1931 / Nr. 46 - Dezember 1931 / Nr. 57. Herausgegeben vom Kollegium der preußischen Versuchs- und Forschungsanstalt für Milchwirtschaft in Kiel mit Unterstützung des Vereins der Förderer und Freunde der Anstalt. gefunden im Sachgebiet: Chemie Autoren- und Sachverzeichnis XXVI S., 796 S. Leinen mit Rückentitel, eingebundene Original-Broschuren mit Deckeltitel. Etwas berieben. Heftdeckel teils mit Eingangsstempel und / oder Stempel der Meierei C. Bolle in Berlin. Einige Anstreichungen, teils Gebrauchsspuren, jedoch guter Zustand. ##############-WIR MACHEN EINE FRÜHLINGSAKTION MIT 25 PROZENT AUF DEN GANZEN BESTAND BIS ZUM 31.05. ÜBER IHR INTERESSE AN UNSEREN SELTENEN OBJEKTEN WÜRDEN WIR UNS WIE IMMER FREUEN-###############
Der Literaturbericht erschien ab 1927 bis zur Nr. 90 im Jahre 1944. - Vorwort von Heft 10 /1928: "Der Milchwirtschaftliche Literaturbericht...hat sich in den ersten neun Monaten seines Bestehens so befriedigend entwickelt, daß jetzt daran gedacht werden kann, ihn in gedruckter Form herauszugeben." [SW: Chemie, Lebensmittel, Lebensmittelherstellung, Lebensmitteltechnologie, Milch, Milchwirtschaft, Periodika] Chemie, Lebensmittel, Lebensmittelherstellung, Lebensmitteltechnologie, Milch, Milchwirtschaft, Periodika
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