STEHLE, J.: Der Gaststättenbetrieb. Ein Handbuch für Hotel- und Küchenleiter und alle Gaststättenangestellten. Nordhausen: H.Killinger (1937).

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STEHLE, J.:
Der Gaststättenbetrieb. Ein Handbuch für Hotel- und Küchenleiter und alle Gaststättenangestellten.
Nordhausen: H.Killinger (1937).

gefunden im Sachgebiet: Wirtschaft

2. neubearbeitete Auflage. . XVI,1047 S. Original-Leinwand mit Deckel- und Rückentitel, etwas berieben, leichte Gebrauchsspuren, gut erhalten. ##############-WIR MACHEN EINE FRÜHLINGSAKTION MIT 25 PROZENT AUF DEN GANZEN BESTAND BIS ZUM 31.05. ÜBER IHR INTERESSE AN UNSEREN SELTENEN OBJEKTEN WÜRDEN WIR UNS WIE IMMER FREUEN-###############

Mit 379 Textabbildungen und einer Karte über die Weinanbaugenbíete. Mit alphabetischem Sachregister.

[SW: Wirtschaft, 1933-45, Gastronomie, Hotel]
Wirtschaft, 1933-45, Gastronomie, Hotel

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