Daßler, Johannes (Konditormeister, bearbeitet): Herstellung der Fruchtsäfte. Einmachverfahren für Kompott- und Belegfrüchte. Einkochen von Gelees und Marmeladen; [Herausgeber: DAF., Reichsfachschule der Konditoren, Saarlandstraß

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Daßler, Johannes (Konditormeister, bearbeitet):
Herstellung der Fruchtsäfte. Einmachverfahren für Kompott- und Belegfrüchte. Einkochen von Gelees und Marmeladen; [Herausgeber: DAF., Reichsfachschule der Konditoren, Saarlandstraße 28 in Berlin SW 11];
[Selbstverlag]; um 1937.

gefunden im Sachgebiet: Handwerk

EA; 15 S.; Format: 15x21 Z u s t a n d: 2--, original hellblau geheftet mit Deckeltitel + Abzeichen (Überklebung gelöst). Leichte Alters-, Gebrauchs- + Lagerspuren, Papier leicht gebräunt, etwas fleckig, einige wenige zeitgenössische Anmerkungen mit Bleistift, zeitgenössischer Besitzvermerk auf Deckel, insgesamt ordentlich

[SW: Rezepte; Konditoren; Bäcker; backen, Handwerk; Berufe; Arbeiter; Arbeiterbewegung; DAF; Deutsche Arbeitsfront; Gewerkschaften; Wirtschaft; Nationalsozialismus; NS.; 3. III. Reich; Deutsche Geschichte; 1933 - 1945; Erziehung; Pädagogik; Schule; Bildung; schools;]
Rezepte;, Konditoren;, Bäcker;, backen, Handwerk;, Berufe;, Arbeiter;, Arbeiterbewegung;, Deutsche, Arbeitsfront;, Gewerkschaften;, Wirtschaft;, Nationalsozialismus;, Reich;, Deutsche, Geschichte;, 1933, 1945;, Erziehung;, Pädagogik;, Schule;, Bildung;, schools;

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