König, Josef: Nährwerttafel; Gehalt der Nahrungsmittel an ausnutzbaren Nährstoffen, ihr Kalorienwert und Nährgeldwert, sowie der Nährstoffbedarf des Menschen; Julius Springer / Berlin; 1913.

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König, Josef:
Nährwerttafel; Gehalt der Nahrungsmittel an ausnutzbaren Nährstoffen, ihr Kalorienwert und Nährgeldwert, sowie der Nährstoffbedarf des Menschen;
Julius Springer / Berlin; 1913.

gefunden im Sachgebiet: Haushalt - Küche

11, verbesserte; 15 S.; Format: 16x24 Verlagsangaben auf Titel überklebt mit: Fr. Paul Lorenz / Freiburg; - - - Z u s t a n d: 3, original Broschur, 1 mehrfach gefaltete, farbige Tafel. Altersspuren

[SW: Ernährung; Nahrungsmittel; Nährstoffen; Kalorienwert; Gesundheit]
Ernährung;, Nahrungsmittel;, Nährstoffen;, Kalorienwert;, Gesundheit

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