DRIES, FRIEDEL. Getränke und Servierkunde. Fachkunde für Ernährungswissenschaftliche Berufe. Band 2. Gießen. Fachbuchverlag Pfanneberg. 1979.

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DRIES, FRIEDEL.
Getränke und Servierkunde. Fachkunde für Ernährungswissenschaftliche Berufe. Band 2.
Gießen. Fachbuchverlag Pfanneberg. 1979.

gefunden im Sachgebiet: Kochen / Ernährung

190,(2) Seiten. Orig.kartoniert. Mit zahlreichen Abbildungen.

Deckel berieben, Besitzernamen auf dem Vorsatz, sonst gut erhalten. ISBN 3805702299.

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