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Artikelbeschreibung
Weber, Erich J. M: gefunden im Sachgebiet: Konditorei / Konfiserie / Backen Eine Hochschule des Konditors Einband mit leichteren Gebrauchsspuren. Der Vorderdeckel mit kleinem Fleck-chen, die vordere Rückenkante an den Kapitalen mit kleinen geklebten Einriss-chen. Sonst gutes Exemplar. - Enthält ein sehr ausführliches REGISTER. Originalleinen 30 cm 513 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen. 2., BEDEUTEND ERWEITERTE Auflage.
Einband mit leichteren Gebrauchsspuren. Der Vorderdeckel mit kleinem Fleck-chen, die vordere Rückenkante an den Kapitalen mit kleinen geklebten Einriss-chen. Sonst gutes Exemplar. - Enthält ein sehr ausführliches REGISTER. [SW: Unterricht, Lehrbuch Konditor Rezept, Torten, Tortenrezept] Unterricht, Lehrbuch, Konditor, Rezept, Torten, Tortenrezept
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