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Einband etwas berieben, innen guter und sauberer Zustand, die letzten 100 Seiten etwas feuchtigkeitswellig. -------------------------------------- Erste Ausgabe diese reich illustrierten Standardwerkes. Mit Beiträgen von Georg Bark, Georg Dalichow, Felix Grüttner, Ernst Guggenheim und Paul Schiedicke. Behandelt: Das Schlachten bei den alten Völkern; Ursprung und Wesen der Zünfte und der Fleischerzunft; Organisation der Zunft und ihr Eigenleben; Die Stellung der Juden im Fleischergewerbe des Mittelalters; Die Fleischer in der Dichtung usw. 4ºAntikbuch24-SchnellhilfeQuart = Höhe des Buchrücken 30-35 cm, Leinen- Hardcover/Pappeinband XIV, 530 Seiten mit zahlreichen Abbildungen und Tafeln 1.Auflage, Erste Ausgabe diese reich illustrierten Standardwerkes.

Einband etwas berieben, innen guter und sauberer Zustand, die letzten 100 Seiten etwas feuchtigkeitswellig. -------------------------------------- Erste Ausgabe diese reich illustrierten Standardwerkes. Mit Beiträgen von Georg Bark, Georg Dalichow, Felix Grüttner, Ernst Guggenheim und Paul Schiedicke. Behandelt: Das Schlachten bei den alten Völkern; Ursprung und Wesen der Zünfte und der Fleischerzunft; Organisation der Zunft und ihr Eigenleben; Die Stellung der Juden im Fleischergewerbe des Mittelalters; Die Fleischer in der Dichtung usw.

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