Loeschcke, Gerhard und Jutta Höfs: Großküchen. Grundriss u. Ausstattungsplanung für Küchen zur Gemeinschaftsverpflegung. Wiesbaden, Bauverlag, 1985.

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Loeschcke, Gerhard und Jutta Höfs:
Großküchen. Grundriss u. Ausstattungsplanung für Küchen zur Gemeinschaftsverpflegung.
Wiesbaden, Bauverlag, 1985.
ISBN/EAN: 9783762522287

gefunden im Sachgebiet: Architektur

158 S.; mit zahlr. ; 30 cm, Hardcover

Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber.

[SW: Großküche, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Bauplanung, Großküchenbauplanung, Gastronomie]
Großküche, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel-, Gaststättengewerbe, Bauplanung, Großküchenbauplanung, Gastronomie

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