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Artikelbeschreibung

Kunath, Horst:
Mikrobiologie der Milch. Milchwirtschaftliche Mikrobiologie und mikrobiologische Untersuchungstechnik.
Leipzig, VEB Fachbuchverlag. 1977, 8°,

gefunden im Sachgebiet: Wissenschaft und Technik

90 S., Mit 86 Bildern und 16 Tabellen. 1. Auflage,

Namenszug, Lager- und Benutzungsspuren, fest und gut verwendbar. Spätere Auflagen unter ISBN 9783343004102

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