Florian Harms, Lutz Jäkel Kulinarisches Arabien: Marokko, Tunesien, Libyen, Ägypten, Dubai, Jordanien, Syrien, Libanon. Mit 88 Rezepten 2004 Brandstätter / Wien

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Florian Harms, Lutz Jäkel
Kulinarisches Arabien: Marokko, Tunesien, Libyen, Ägypten, Dubai, Jordanien, Syrien, Libanon. Mit 88 Rezepten
2004 Brandstätter / Wien
ISBN/EAN: 3854983352

gefunden im Sachgebiet: Kulturen und Alltag

Gebundener Pappeinband in Orig.-SU, 33 x 25 cm, SU leicht berieben, ansonsten keine nennenswerten Gebrauchsspuren, sehr guter und sauberer Zustand. Umfangreicher und aufwändig produzierter Band, in dem die Rezepte nur einen Teil einnehmen. Sehr viel Landeskunde und kulinarisches Hintergrundwissen sowie Warenkunde zu den im Titel genannten Ländern, dazu stimmungsvolle Fotografien

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