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Verlag: Verschiedene Verlag: Verschiedene - gute Exemplare / Enthalten: Alles hausgemacht in der Stadt und auf dem Lande. Würste, Sülzen und Terrinen - Eingemachtes, Gepökeltes und Geräuchertes - Essig und Senf - Käse und Brot - Säfte, Marmeladen, Rumtöpfe und Liköre - nach alten und neuen Rezepten selber machen; Eva und Ulrich Klever / Aus Großmutters Vorratskammer; Anna Erler-Zanol, (Aufnahmen von Daniela Kofler) / Leben und genießen wie auf dem Lande: Nostalgische Rezepte - Alte Hausmittel - Jahreszeitliche Dekorationen; Stephanie Donaldson, Fotos von Michelle Garrett - Verschiedene Auflagen und Verlage, 1990/1996. 137 S./124 S./160 S., mit vielen Abbildungen, Pappbände, teils quart

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