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Artikelbeschreibung

Zobel, Martin und Fritz Wnuck:
Neuzeitliche Gemeinschaftsverpflegung : Band II (2).
Leipzig: VEB Fachbuchverlag, 1966.

gefunden im Sachgebiet: Sachbuch

Rezepturen mit Kochanleitungen, Kennziffern und Nährwertberechnungen. Mit 600 Rezepturen, 22 Tabellen und einer einstellbaren Tafel zur Kalorienberechnung. Einband und Innenseiten gebräunt. Buch aus Raucherhaushalt! // 1,4,5 24 cm, Halbleinen 459 S., 2., verbesserte Aufl.,

Einband und Innenseiten gebräunt. Buch aus Raucherhaushalt! // 1,4,5

[SW: DDR // Großküche, Gemeinschaftsverpflegung, Kochrezept, Schulspeisung,]
Großküche, Gemeinschaftsverpflegung, Kochrezept, Schulspeisung
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