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Artikelbeschreibung

Wernicke, Walter:
Das Fachwissen des fortschrittlichen Bäckers. Ein Lehrbuch für Nachwuchsschulung. Ein Handbuch für die Praxis.
Hugo Matthaes Stuttgart 1954.

gefunden im Sachgebiet: Kochbücher/Backen

Einband mit geringen Lagerspuren, innen sehr guter und sauberer Zustand Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm , Hardcover/Pappeinband XXII, 532 Seiten mit zahlreichen Abbildungen, 2.Auflage,

Einband mit geringen Lagerspuren, innen sehr guter und sauberer Zustand

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