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Mit einem Vorwort von Edwin Arnet und einem Vorwort zur deutschen Auflage. FRISCHES, SEHR schönes Exemplar. - In diesem Buch wird die Geschichte der Feinschmeckerei erzählt. Es ist kein Kochbuch, obwohl es viele alte und neue Rezepte enthält, sondern eine höchst vergnügliche Kulturgeschichte der Tafelfreuden des berpühmten schweizer Kochbuchsammlers, dessen Sammlung in einem MUSEUM beherbergt wird. Originalpappband mit Original-Schutzumschlag. 303 Seiten. Mit zahlreichen dokumentarischen Abbildungen. 25 cm 1. Auflage

FRISCHES, SEHR schönes Exemplar. - In diesem Buch wird die Geschichte der Feinschmeckerei erzählt. Es ist kein Kochbuch, obwohl es viele alte und neue Rezepte enthält, sondern eine höchst vergnügliche Kulturgeschichte der Tafelfreuden des berpühmten schweizer Kochbuchsammlers, dessen Sammlung in einem MUSEUM beherbergt wird.

[SW: Kochen ; Geschichte, Hauswirtschaft, antike französische Kochkunst, Koch Kochrezept, geschichte Lukull]
Kochen, Geschichte, Hauswirtschaft, antike, französische, Kochkunst, Koch, Kochrezept, geschichte, Lukull

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