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Artikelbeschreibung

erlewin, eugenie
hauswirtschaftslehre der neuzeit. wegweiser zur ausbildung und weiterbildung für das gesamte wirken und schaffen im deutschen haushalt. 3 bände (so komplett)
münchen: verlag peter & co. 1940

gefunden im Sachgebiet: essen & trinken

groß-oktav. hardcover

sehr gutes exemplar. ungelesen, tadellos; gebundene ausgabe, braunes, silbergeprägtes original-halbleinen, farbiger kopfschnitt, braune vorsätze, je band ein frontispiz; erster teil - 1. band:ernährungs- und kochlehre, XI, 396 seiten / zweiter teil, 2. band: ernährungs- und kochlehre, 399 - 823 seiten / 2. teil, 3. band: heim und haushaltstechnik. die frau im öffentlichen leben und in der familie, 477 seiten; alle bände mitzahlreichen abbildungen und eingeschalteten tafeln; eine untere ecke berieben, ansosnten bestens erhalten, ohne jahr ca. 1940

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