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Artikelbeschreibung
Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei Berlin gefunden im Sachgebiet: Handwerk 1. Juli bis 31.Dezember jeweils Ausgabe A (täglich, ausser Montag) mit Wochenschrift. (1 Band der Zeitschrift). Offizielles Organ des Deutschen Brauerbundes. Inhalt u.a.: Mälzerei. Gewerberecht. Steuer- und Zollgesetzgebung. Biersteuergesetzgebung. Bierverzollung. Alkoholismus und Abstinenzbewegung. Ausstellungen und Kongresse. Gastwirtsgewerbe. Technisches und Wissenschaftliches. Persönliches (Berichte über Braumeister). Vom Heidelberger Fasse und der Zerstörung des Heidelberger Schlosses. Erhöhung der Biersteuer. Bemerkungen zum Fordismus. Die Pferdestärke im Brauereibetrieb. Elektrisch Fass-Ausleuchter. 8 Seiten Inhaltsverzeichnis und 743-1582 Seiten. Größe: 34 x 47 cm. mit zahlreichen Textabbildungen und Anzeigenseiten.. Parey. Berlin. 1925. Ausreichend/Acceptable. Leinen der Zeit der Entstehung/Hardcover. Einband berieben, Rücken defekt,Innen guter Zustand,. Sprache: deutsch/german.
Handwerk, Landwirtschaft, Bier
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