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Halbjahr: Januar bis Dezember jeweils Ausgabe A (täglich) mit Wochenschrift. (2 Bände der Zeitschrift). Offizielles Organ des Deutschen Brauerbundes. Inhalt u.a.: Mälzerei. Gewerberecht. Steuer- und Zollgesetzgebung. Biersteuergesetzgebung. Bierverzollung. Technisches und Wissenschaftliches. Aus dem Ausland. Gründung eines Verbandes der Brauindustrie in Jugoslawien. Preise. Brauerei- und Kellereimaschinenindustrie. Betriebswirtschaftliche Erfahrungen aus dem Betrieb der Lagerbierbrauerei Wülfel, Hannover. Bürgerliche und klösterliche Brauereien in Regensburg. XVI. 1476 Seiten. Größe: 34 x 47 cm. mit zahlreichen Textabbildungen und Anzeigenseiten.. Parey. Berlin. 1929. Mit Gebrauchsspuren/Used condition. Halbleinen der Zeit der Entstehung/Hardcover. etwas berieben,Innen besser. Sprache: deutsch/german.

Handwerk, Landwirtschaft, Bier

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