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Halbjahr: Januar bis Dezember jeweils Ausgabe A (täglich) mit Wochenschrift. (2 Bände der Zeitschrift). Offizielles Organ des Deutschen Brauerbundes. Inhalt u.a.: Mälzerei. Gewerberecht. Steuer- und Zollgesetzgebung. Biersteuergesetzgebung. Bierverzollung. Technisches und Wissenschaftliches. Aus dem Ausland. Preise. Brauerei- und Kellereimaschinenindustrie. Das älteste Braugetreide (Emmer) nach Ausgrabungen. Neubauten der Berliner Kindlbrauerei (Pläne). Zum 50jährigen Jubiläum des württembergischen Brauerbundes. Kölsch Bier und Kölner Brauhäuser seit dem Mittelalter. XVI. 1444 Seiten. Größe: 34 x 47 cm. mit zahlreichen Textabbildungen und Anzeigenseiten. Einige Seiten geknickt.. Parey. Berlin. 1930. Mit Gebrauchsspuren/Used condition. Halbleinen der Zeit der Entstehung/Hardcover. berieben,etwas fleckig,Rücken teilweise etwas eingerissen,. Sprache: deutsch/german.

Handwerk, Landwirtschaft, Bier

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