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Krackhart, Carl
Neues illustrirtes Conditorei-Buch - Ein praktisches Hand- und Nachschlagebuch für Conditoren, Marcipan- und Pastetenbäcker, Zubereiter von Gefrorenem, Lebküchner, Chocolade- und Liquerfabrikanten, Köche, Gasthofbesitzer, sowie auch für jede Hausfrau.
Weltbild Verlag Augsburg. 1996

gefunden im Sachgebiet: Koch- und Kräuterbücher

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Groß-Oktav. 202 Seiten plus Anhang. mit Abbildungen. Gebunden. /D0913

gut/sehr gut erhalten, wie ungelesen, Nachdruck der Ausgabe von 1898.

[SW: Sachbücher]
Sachbücher

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