(DECHANT, EDELTRAUT und andere). Lehrbuch für Kellner. Von einem Autorenkollektiv. (2 Bände). Lzg, Fachbuchverlag (1990).

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(DECHANT, EDELTRAUT und andere).
Lehrbuch für Kellner. Von einem Autorenkollektiv. (2 Bände).
Lzg, Fachbuchverlag (1990).

gefunden im Sachgebiet: Varia

Mit zusammen 294 Abbildungen (davon 104 farbig auf 48 Tafeln). 267 und 258 Seiten. Orig.-PappBände, leicht bestoßen und ganz minimal verzogen; Schnitt geringfügig stockfleckig.

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