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Beythien, A.
LABORATORIUMSBUCH FÜR DEN LEBENSMITTELCHEMIKER
Verlag von Theodor Steinkopff, Dresden

gefunden im Sachgebiet: Schule, Ausbildung & Arbeit - Studium & Wissenschaft - Astronomie, Biologie, Chemie, Physik & Geowis

Inhalt: Mit 15 Abbildungen und zahlreichen Tabellen. Feststellung der quantitativen Zusammensetzung des Fleisches. Zustand: Goldprägung auf dem Buchrücken und dem Deckel, Einband mit leichten Gebrauchsspuren, Seiten mit geringfügigen Gebrauchsspuren, Seiten stärker gebräunt, ansonsten GUTER Zustand.

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