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Artikelbeschreibung

Romberg, Erich:
Der Nährwerth der verschiedenen Mehlsorten einer modernen Roggenkunstmühle.
München, Oldenbourg, 1896.

gefunden im Sachgebiet: Kochen

Buch in guter Erhaltung, Einband sauber und unbestoßen, im Kapital schwach berieben, Seiten hell und sauber, Vorsatzblätter und Titelblatt etwas braunfleckig, kleine Widmung auf Titelblatt sonst ohne Einträge,

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