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Artikelbeschreibung

Autoren Kollektiv:
Allerlei mit Ei.
Köln Vehling, 1980.

gefunden im Sachgebiet: Kochen

altersgemäß gut, Einband sauber, an an Ecken und im Kapital etwas bestoßen, Seiten in sauberen Zustand Allerlei mit Ei. Buchbeschreibung: 500 Variationen - herzhaft süß-herzhaft-pikant 1.Aufl. 240 S. OPbd. mit zahlreichen Farbfotos. Sehr gut erhalten. Kaum ein anderes Nahrungsmittel bietet der Hausfrau einen größeren Spielraum, ihre Kochkünste zu entfalten. Mit Ei kann man binden, lockern, legieren, klären, panieren, garnieren und vieles mehr. Viele Rezepte wären ohne die Zugabe von Ei nicht denkbar

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