Marzluf. Gehring. Betriebslehre für das Hotel- und Gaststättengewerbe. Rinteln, Merkur Verlag. 1991.

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Marzluf. Gehring.
Betriebslehre für das Hotel- und Gaststättengewerbe.
Rinteln, Merkur Verlag. 1991.

gefunden im Sachgebiet: Wirtschaft, Handel, Technik, Handwerk

5. Auflage. Gr. (23 cm). 255 S. O.-broschiert. Umschlag leicht lichtgilbig sonst ungelesenes Exemplar.

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