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Artikelbeschreibung

Schwarz, Georg und Bernhard Hagemann.
Die chemischen und bakteriologischen Untersuchungsverfahren für Milch, Milcherzeugnisse und Molkereihilfsstoffe. Hrsg. von Rudolf Herrmann.
Radebeul und Berlin, Neumann Verl. 1950.

gefunden im Sachgebiet: Naturwissenschaften, Land- u. Forstwirtsch., Jagd

2. Aufl. Gr. Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 189 S. Ohlwd. Einband etwas altersstaubig. Mit Institutionsstempel auf vord. Vorsatzblatt. Innen gut und sauber erhalten. (Handbuch der landwirtschaftlichen Versuchs- und Untersuchungsmethodik -Methodenbuch-. Band 6).

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