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Artikelbeschreibung

Fontane, F. C.:
Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte. Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen.
Bln., Verlag Die Wirtschaft 1997.
ISBN/EAN: 3349005799

gefunden im Sachgebiet: Küche / Haus / Hof / Garten

XIX, 231, (5) S., Orig.-Kunstlederbd., farbig ill. Orig.-Umschlag, sehr gut erhalten.

Schöner fotomechanischer Nachdruck der Ausgabe von 1903 bei Fontane & Co. Mit Worterklärungen. Die beiden Herausgeberinnen des Bandes, Jenny Sommerfeldt und Eliese Weber, waren Schwestern Theodor Fontanes.

[SW: Kochbücher, Rezeptsammlungen, deutsche Küche, Berlin]
Kochbücher, Rezeptsammlungen, deutsche, Küche, Berlin
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