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Decker, Heini; Pilz, Herbert: Gastronomische Versorgung im Betrieb. Berlin, Verlag Die Wirtschaft. 1965, 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm, 247 S. Ränder etwas angeschmutzt und berieben, Buch etwas wellig, alles fest und sonst gut. Mit Abbildungen auf Tafeln und Textabbildungen
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Bestell-Nr.: 12200 - gefunden im Sachgebiet: Lehrbuch
Anbieter: Buch & Werbung, DE-06886 Wittenberg
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DDR // Arbeiterversorgung, Betriebskantine, Betriebsküche, Betriebsgaststätte, Vorbereitungsküche, Decker, Heini und Herbert Pilz: Gastronomische Versorgung im Betrieb. Berlin: Verlag Die Wirtschaft, 1965. Mit 26 Bildern, 45 Tabellen und 26 Schemata. Einband berieben, am Rücken Läsuren. Innenseiten leicht gebräunt. // 1,3,5 22 cm, Halbleinen 247 S., Einband berieben, am Rücken Läsuren. Innenseiten leicht gebräunt. // 1,3,5
[SW: DDR // Arbeiterversorgung, Betriebskantine, Betriebsküche, Betriebsgaststätte, Vorbereitungsküche,]
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Bestell-Nr.: 57007 - gefunden im Sachgebiet: Sachbuch
Anbieter: Antiquariat Frank Dahms, DE-09456 Annaberg-Buchholz

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