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Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt

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Charles Schmitt Souvenir Grand Hotel Royal Budapest 20 S. Hotelbeschreibung mit zahlreichen Fotos des Hotels und der Zimmer sowie 66 S. illustrierte Werbeanzeigen, dekorativer goldgeprägter Einband mit Schutzumschlag, extrem selten!
[SW: Gastronomie, Haushalt,Bulgarien, Rumänien, Moldawien, Ungarn]
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Bestell-Nr.: 33939 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
Anbieter: Windau Antiquariat, DE-3620 Piltene
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EUR 66,00
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Deutscher Verein gegen den Missbrauch geistiger Getränke Bericht über das 4. Geschäftsjahr des Berliner Frauenvereins gegen den Alkoholismus Berlin 1911, 28 S. mit Mitgliederverzeichnis, OBroschur
[SW: Gastronomie, Haushalt,Medizin]
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Bestell-Nr.: 31557 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
Anbieter: Windau Antiquariat, DE-3620 Piltene
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EUR 15,97
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Dipl. Ing. Stetefeld Deutsche Kühltechnik im Haushalt

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Dipl. Ing. Stetefeld Deutsche Kühltechnik im Haushalt Stuttgart 1930, 102 S., 29 Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en), Oleinen Stempel, gut
[SW: Gastronomie, Haushalt,Allgemeine Technik]
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Bestell-Nr.: 25437 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
Anbieter: Windau Antiquariat, DE-3620 Piltene
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EUR 21,78
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Dr. Carl Eugen Thiel Nahrungs - und Genussmittel als Erzeugnisse der Industrie

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Dr. Carl Eugen Thiel Nahrungs - und Genussmittel als Erzeugnisse der Industrie Seperatabdruck aus der Wiener Weltausstellung Vieweg Verl. Braunschweig 1874, 198 S., über: Mehlwaren ,Zuckerprodukte Schokolade und Kaffeesurrogate, Wein Bier und andere gegorene Flüssigkeiten, Konserven, Extrakte und Fleischwaren getrocknete FrüchteTabak und Tabakfabrikate, OHalbleder, etwas berieben sonst sehr gut erhalten
[SW: Gastronomie, Haushalt,Wirtschaft]
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Bestell-Nr.: 28489 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
Anbieter: Windau Antiquariat, DE-3620 Piltene
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EUR 36,30
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Dr. Franz Sabelberg Tee Wandlungen in der Erzeugung und Verwendung des Tees nach dem Weltkrieg

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Dr. Franz Sabelberg Tee Wandlungen in der Erzeugung und Verwendung des Tees nach dem Weltkrieg Leipzig 1938, 184 S., zahlreiche Tabellen der Erzeugerländer und Handelswirtschaft, Obroschur, Stempel, oben rechts etwas angeknickt sonst allg. gut
[SW: Gastronomie, Haushalt]
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Bestell-Nr.: 22488 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
Anbieter: Windau Antiquariat, DE-3620 Piltene
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Dr. J. König Nährwerttafel Gehalt der Nahrungsmittel an ausnutzbaren Nährstoffen, ihr Kalorienwert und Nährgeldwert, sowie der Nährstoffbedarf des Menschen. Graphisch dargestellt.

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Dr. J. König Nährwerttafel Gehalt der Nahrungsmittel an ausnutzbaren Nährstoffen, ihr Kalorienwert und Nährgeldwert, sowie der Nährstoffbedarf des Menschen. Graphisch dargestellt. Springer Verl. Leipzig 1913 11. verb. A., 15 S. und mit einer grossen farbigen Falttafel der Nährstoffe einzelner Nahrungsmittel 65 x 85 cm, OBroschur, Stempel, angefranst
[SW: Gastronomie, Haushalt,Medizin]
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Bestell-Nr.: 30072 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
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Ehm Max Das Gastgewerbe erster Teil Getränkekunde

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Ehm Max Das Gastgewerbe erster Teil Getränkekunde Beltz Verl. Langensalza 1929, 101 S., Obroschur, Stempel, gut
[SW: Gastronomie, Haushalt]
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Bestell-Nr.: 18560 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
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EUR 13,07
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Erich Weber Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei Mit mehr als 1000 Bildern Eine Hochschule für den Konditor

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Erich Weber Webers bildlicher Fachunterricht zu Höchstleistungen in moderner Konditorei Mit mehr als 1000 Bildern Eine Hochschule für den Konditor J. M. Erich Weber, Internationaler Konditorei-Fachverlag, Radebeul-Dresden, 1936 EA, 522 S. mit über 1000 meist Fotoabb. und 6 S. alphabetischem Sachregister, im Anhang beiliegend die übergrosse mehrfach gefaltete Schablonentafel, Oleinen A4 Format, gezeigt werden: die Herstellung von Verzierungen, Eisbomben, Marzipan-Figuren, Marzipan-Spezialitäten, Tortenfüllungen, Glasuren, Schokoladen-Bonbonnieren, Tortenaufsätze, modellierte und gespritzte Blumen, Christbaumbehang, Ostereier und Osterartikel, besondere Baisers etc., sehr gut erhalten
[SW: Gastronomie, Haushalt,Kochbuch]
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Bestell-Nr.: 30592 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
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Hans Gregor Leitfaden zur Reformhaushaltung

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Hans Gregor Leitfaden zur Reformhaushaltung Frankfurt 1928, 32 S., OBroschur, fleckig, mit einer Beilage Kostzettel der Elefanten Apotheke Berlin"
[SW: Gastronomie, Haushalt,Medizin]
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Bestell-Nr.: 26180 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
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EUR 5,81
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Herbert Pilz ABC der Speisenproduktion (der DDR)

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Herbert Pilz ABC der Speisenproduktion (der DDR) Die Wirtschaft Berlin 1971 2.A., 375 S., einige Textabb., Kunstleinen, sehr gut
[SW: Gastronomie, Haushalt]
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Bestell-Nr.: 23882 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
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Hildegard Schneider Kochkunst und Küchentechnik Für Gross- und Kleinbetrieb und für den Haushalt zur Ernährung Gesunder und Kranker.

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Hildegard Schneider Kochkunst und Küchentechnik Für Gross- und Kleinbetrieb und für den Haushalt zur Ernährung Gesunder und Kranker. Dresden 1941, 108 S. eine Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en), OBroschur, gut
[SW: Gastronomie, Haushalt,Kochbuch]
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Bestell-Nr.: 26170 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
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Historicus [CADBURY, Richard] Cocoa: All About It. Sampson Low, Marston and Company, Limited, London, 1896. First edition. [10], 99 p., [1]. an illustrated folded frontispiece, and 22 illustrated and some coloured plates. Original Linen a little rubbed and lightly spotted.
[SW: Gastronomie, Haushalt,Botanik]
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Bestell-Nr.: 31392 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
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Holland Magaret Silber (Antiquitäten Bibliothek)

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Holland Magaret Silber (Antiquitäten Bibliothek) Herder Verl. Freiburg 1983, 256 S., zahlreiche teils farb. Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en), Leinen mit OUAntikbuch24-SchnellhilfeOU = Original-Umschlag, Bibliothekssignatur, tadellos, Ein praktisches Handbuch über Silber in über 400 ausgewählten Beispielen zum Erkennen und Einordnen, zum Datieren und Prüfen aller Arten von Silbergegenständen
[SW: Gastronomie, Haushalt]
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Bestell-Nr.: 17126 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
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EUR 14,52
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Holzapfel Schmiedel Rund um den Zucker mit ausgewählten Rezepten

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Holzapfel Schmiedel Rund um den Zucker mit ausgewählten Rezepten Leipzig 1986, 150 S., zahlreiche Tafeln mit Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en), Broschur, gut
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Bestell-Nr.: 13696 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
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EUR 2,90
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Hubrecht Duijker Die besten Weine Rhone und Südfrankreich Rüschlikon Zürich 1986, 200 S., A4 Format zahlreiche Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en), Leinen mit OUAntikbuch24-SchnellhilfeOU = Original-Umschlag, tadellos
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Bestell-Nr.: 21136 - gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt
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