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Artikelbeschreibung
Vogt, Dr. H.: gefunden im Sachgebiet: Kochen, Nahrung, Hauswirtschaft ca. 21 x 15 cm; im Auftrage des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten vom Bundesausschuss für volkswirtschaftliche Aufklärung e. V. herausgegebenes Heft rund um Geflügel und Geflügelfleisch; enthält u. a. Abschnitte zu Haltung und Verarbeitung, Geflügelteilen, Angebotszuständen, Geflügelfertigprodukten; gut erhalten 32 S. Broschiert
reichhaltig illustriert mit zahlreichen, überwiegend farbigen, Abbildungen [SW: Landwirtschaft, Geflügel, Huhn, Ente, Gans, Pute, Geflügelfleisch] Landwirtschaft, Geflügel, Huhn, Ente, Gans, Pute, Geflügelfleisch
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