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Artikelbeschreibung

Vogt, Dr. H.:
Geflügelfleisch
Verlag ohne Angabe, 1972.

gefunden im Sachgebiet: Kochen, Nahrung, Hauswirtschaft

ca. 21 x 15 cm; im Auftrage des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten vom Bundesausschuss für volkswirtschaftliche Aufklärung e. V. herausgegebenes Heft rund um Geflügel und Geflügelfleisch; enthält u. a. Abschnitte zu Haltung und Verarbeitung, Geflügelteilen, Angebotszuständen, Geflügelfertigprodukten; gut erhalten 32 S. Broschiert

reichhaltig illustriert mit zahlreichen, überwiegend farbigen, Abbildungen

[SW: Landwirtschaft, Geflügel, Huhn, Ente, Gans, Pute, Geflügelfleisch]
Landwirtschaft, Geflügel, Huhn, Ente, Gans, Pute, Geflügelfleisch
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