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unveränderter Nachdruck, 29 x 29 cm, 189 Seiten, mit zahlreichen ganzseitigen Farbfotos, illustrierter Hochglanzpappband, Original-Schutzumschlag. Schutzumschlag leicht berieben und mit zwei kleinen Fettflecken (hinten und vorne), der hintere Teil des Schutzumschlag ist wasserwellig, Buch insgesamt in guter Erhaltung. AdA: Auf den ersten Blick erinnert der Einband an die Bedienungsanleitung für einen Geschirrspüler. Das ändert sich, wenn man das Buch aufschlägt. Ein Bildband. Ein Kochbuch. Beides! Phantastische Fotografien von virtuos und kunstvoll inszenierten Spezereien der modernen Gourmetküche. Rezepte, die in ihrem selbstverständlichem Gebrauch von Fachbegriffen der Küche den Könner und Kenner ansprechen, und die meisten anderen einschüchtern - in ihrer Sachlichkeit und Zweckbezogenheit aber nur die Bilder ergänzen/kommentieren. Für den, der sich darauf einlässt: Ein Kochbuch wie eine Droge!

[SW: Bildband; Kochbuch]
Bildband;, Kochbuch

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