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Artikelbeschreibung

Ehrhardt,Mathilde und Mathis, A.
Großes illustriertes Kochbuch für den einfachen bürgerlichen und feineren Tisch
Verlag Herlet & Hetzel Berlin - Grunewald Erhaltung 1922

gefunden im Sachgebiet: Kochbücher

- in einzelne seitenmäßig nummerierte Kapitel unterteilt - ,XII S. + ca 700 S. mit zahlreichen Textabbildungen,Originalganzleinen mit Deckel-und Rückentitel, Rücken stark verblaßt , Erhaltung 2 + = Bemerkungen: Ein Grundkochbuch: Kücheneinrichtung, Einkauf, Kräuter, Marmelade, Suppe, Fleischgerichte, Gemüse, Mehlspeisen, Gebäck, Getränke, das Tischdecken, Tranchieren, usw = Format GroßAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm

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