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Sydow, W. von
Die Kochkunst in der Stadt wie auf dem Lande
Verlag Friedrich August Eupel Sondershausen Erscheinungsjahr 1859

gefunden im Sachgebiet: Kochbücher

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- Ein Buch für Freunde kräftiger Hausmannskost so wie der Feinschmecker - , 7. Auflage , 2 Bände in einem Band, 320 S. + 280 S. ( Wirthschaftskunde ) , durchgängig etwas stockfleckig,vorn stärker,nach hinten geringer werdend,Buchblock relativ fest,roter Schnitt,neutraler stärker beriebener Halbledereinband ( privater ? ) der Zeit,Titelblatt beschmutzt,f ür ein Kochbuch jedoch insgesamt gut erhalten, Format 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm

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