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Prof. A. Peter
Lehrbuch der Emmentalerkäserei mit den wichtigsten Regeln aus der Greyerzer- und Sbrinzkäserei

gefunden im Sachgebiet: Gastronomie, Haushalt

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Bern 1949 9.A., 154 S. mit zahlreichen Textabb. und illustriertem Werbeanzeigenanhang, OLeinen, tadellos erhalten

[SW: Gastronomie, Haushalt,Handwerk]
Gastronomie, Haushalt, Handwerk

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