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Artikelbeschreibung
Borchers, Anneliese gefunden im Sachgebiet: Kochbücher  Taschenbuch sehr gut erhalten, Seiten leicht nachgedunkelt! Schon vor 5000 Jahren wurde Knoblauch als Heil- und Gewürzpflanze geschätzt. Sein gesundheitlicher Wert ist inzwischen auch wissenschaftlich nachgewiesen und unumstritten: Die in ihm enthaltenen Wirkstoffe regulieren die Herz- und Kreislauftätigkeit und aktivieren und entgiften den gesamten Stoffwechsel. Grund genug, sich mit den vielfältigen Möglichkeiten, mit Knoblauch zu kochen und zu würzen, zu beschäftigen. 178
[SW: Kochen/Heilen/Knoblauch] Kochen/Heilen/Knoblauch
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