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Marcus Loofft
Nieder-Sächsisches Koch-Buch oder sieben hundert und zehn Anweisungs-Regeln: wornach alle und jede , sowol kostbare als ordinäre Speisen Präpariret
Christian Iversen Und Compagnie, Lübeck 1778

gefunden im Sachgebiet: Kochbücher

Marcus Loofft Nieder-Sächsisches Koch-Buch oder sieben hundert und zehn Anweisungs-Regeln: wornach alle und jede , sowol kostbare als ordinäre Speisen Präpariret
11. Verbesserte Ausgabe Hartkarton Sehr gut

und noch Titel: "auch einige Garten-Früchte getrocknet und eingemacht werden können, nebst 52 Regeln von den nöthigsten Confituren. Für die Liebhaber mit aller Aufrichtigkeit verfertiget durch Marcus Loofft, Stadt-Koch in Itzehoe." Eilfte verbesserte Ausgabe. ORIGINALAUSGABE.Marmorierter Hartkartoneinband mit montierten goldgeprägten Titelschildchen, geschmackvoll neugebunden 1975. Buchschnitt minimal stockfleckig. Besitzereintragung von 1781 auf innerem Buchdeckel, weitere handschriftliche Besitzereintragung (zur Provenienz des Buches) auf Vorsatzblatt. 557 Seiten inkl. umfangreiches Register, sanft stockfleckig, ein sehr schönes altes Kochbuch in exzellentem Zustand, das den hohen Stand der Kochkunst zur damaligen Zeit zeigt.+++ 11 x 18,5 Cm, 0,4 kg. +++ Stichwörter: Markus Niedersachsen Rarität Rara Kochbuch Gastronomie Essen Konfitüre

[SW: Markus Niedersachsen Rarität Rara Kochbuch Gastronomie Essen Konfitüre]
Markus, Niedersachsen, Rarität, Rara, Kochbuch, Gastronomie, Essen, Konfitüre
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