Artikelbeschreibung
Acker, L. u. a. (Hg.):
Handbuch der Lebensmittelchemie. Band II/Teil 2: Analytik der Lebensmittel. Nachweis u. Bestimmung von Lebensmittel-Inhaltsstoffen.
Berlin, Springer, 1967.
gefunden im Sachgebiet: Chemie
1552 S., Mit Abb.Antikbuch24-SchnellhilfeAbb. = Abbildung(en) u. Tabellen. Leinen mit Schutzumschlag Guter Zustand.[SW: chemische Lebensmittelanalytik, Lebensmittel-Inhaltsstoffe, Elementaranalyse, Spurenelemente, Lebensmittelindustrie, Lebensmittelforschung] chemische, Lebensmittelanalytik, Lebensmittel-Inhaltsstoffe, Elementaranalyse, Spurenelemente, Lebensmittelindustrie, Lebensmittelforschung
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