Pröpper, L. von Das Obst in der Küche, 530 Rezepte zur Verwertung der verschiedensten Obstsorten Frankfurt a.O. Vlg. Königl. Hofbuchdruckerei Trowitzsch 1911 illustr. Orig.Leinen gr.8°

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Pröpper, L. von
Das Obst in der Küche, 530 Rezepte zur Verwertung der verschiedensten Obstsorten
Frankfurt a.O. Vlg. Königl. Hofbuchdruckerei Trowitzsch 1911 illustr. Orig.Leinen gr.8°

gefunden im Sachgebiet: Gastronomie

(guter Zustand) IV,146 (32) S. Die 1.Auflage erschien 1895, die 2. Aufl. 1905 . (enthält Rezepte für Suppen, Kuchen , Creme , Torten und Kuchen, Kompott, Dessert, Puddings, Obstsalate ( Kochbücher )

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