Kochen - Buchhofer, Alex Buchhofer's Schweizer Kochlehrbuch, für rationelle bürgerliche, feine Privat-, Restaurant- und Hotel-Küche. Unter Mitwirkung von Emma Suter-Buchhofer. Bern u Zürich Verlag MAB, 1934.

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Kochen - Buchhofer, Alex
Buchhofer's Schweizer Kochlehrbuch, für rationelle bürgerliche, feine Privat-, Restaurant- und Hotel-Küche. Unter Mitwirkung von Emma Suter-Buchhofer.
Bern u Zürich Verlag MAB, 1934.

gefunden im Sachgebiet: Kochen

656 / 64 Seiten

9.Auflage.35. bis 40. Tausend. 23x15 cm. 656 Seiten mit teils farb. Tafeln, und 64Seiten Werbeteil. Fraktur, orig. Leineneinband mit goldgeprägtem Titel. geringe Gebrauchsspuren, gutes Exemplar. 1,300 kg orig. Leineneinband mit goldgeprägtem Titel.

[SW: KOCHEN, KOCHBUCH, KOCHBÜCHER, REZEPTE, KÜCHE; REZEPTE; SCHWEIZER KÜCHE]
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