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Artikelbeschreibung

Drummer, Kurt; Käthe Muskewitz.
Kochkunst aus dem Fernsehstudio. Rezepte - küchentechnische und ernährungswissenschaftliche Hunweise - moderne Garmethoden und Zubereitungsarten.
Leipzig, VEB Fachbuchverlag, 1975.

gefunden im Sachgebiet: Kochen, Ernährung, Hauswirtschaft

9. Auflage mit über 900 Rezepten und 16 Farbtafeln. 21,8 cm; Antikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm. 367 Seiten. Folierter und illustrierter OPb. Der Einband ist an den Ecken etwas beschabt und leicht gebräunt, der Buchblock leiocht gebräunt, gute Rezepte.

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