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5. Auflage 160 Seiten , 18 cm, kartoniert die Seiten und der Einband sind altersbedingt stärker gebräunt und fleckig, Salat gehört immer dazu: eine köstliche Erfrischung im Sommer, eine pikante Abwechslung im Winter, als Beilage, als Party-Snack oder auch als Hauptgericht. Salate sind nicht nur delikat, sondern auch gesund, vitamineich und bekömmlich. Probieren Sie doch mal: Grüne und Rohkostsalate - den vielgeliebten Kartoffelsalat mit immer neuen Variationen - Reis- und Nudelsalate - Käse-, Eier-, Fleisch- und FischSalate - Obstsalate - köstliche Salatplatten - bunte Party-Salate - Rohkost für kleine Kinder - eingelegte Salate und Anleitungen, wie man abwechslungsreiche und raffinierte Saucen, Dressings und Mayonnaisen zubereitet. Dazu ein ausführliches Gewürzkräuter-ABC. (vom Einbandrücken) 4g6a Salate über Salate; Rezepte; Salate; grüne Salate;Fleischsalat; Fischsalat; Gemüsesalat; Obstsalat; Saucen; Dressing; Mayonnaise; Ilse Froidl; Kochbuch; Essen; Trinken; 1

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