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Carl Rittershaus (Kronprinzl. Hofkonditorei):
Die Konditorkunst in der Küche . Ein praktisches Hand- und Hausbuch.
Selbstverl. d. Verfassers., 1909.

gefunden im Sachgebiet: Kochbücher

Mit 19 Taf. XVII, 269 S. 8ºAntikbuch24-SchnellhilfeOktav = Höhe des Buchrücken 18,5-22,5 cm , gebundene Ausgabe

Ln.Antikbuch24-SchnellhilfeLn. = Leineneinband, allg. kleine Einbanläsuren der Zeit, Innen guter Zustand.

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