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Artikelbeschreibung

Spaeth, E., P. Buttenberg und A. Behre:
Nahrungs- und Genußmittel-Untersuchungen: Honig, künstliche Süßstoffe, Zucker und Zuckerwaren
Urban & Schwarzenberg, Berlin, 1923.

gefunden im Sachgebiet: Kochen, Kulinarisches, Rezepte

Lieferung 107: Abt. IV, Angewandte chemische und physikalische Methoden, Teil 8, Heft 4, Handbuch der biologischen Arbeitsmethoden Seiten 978-1110 Hardcover Pappe mit Leinenrücken, ohne Schutzumschlag Nur Lieferung 107. Zustand: keine Beschädigungen, keine Eintragungen. Rücken, Ecken, Kanten gut. Nachgebunden. Das Titelblatt ist fleckig und lichtrandig. Mit Kennungen einer Klosterbibliothek.

[SW: Beda]
Beda
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