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Artikelbeschreibung

Riedl, Christine Charlotte:
Lindauer Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch eingerichtet, bestehend in zweitausend und zwanzig, in langjähriger Praxis erprobten Rezepten (...).
Lindau, Stettner, 1871.

gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen

Riedl, Christine Charlotte:  Lindauer Kochbuch für den guten bürgerlichen und feineren Tisch eingerichtet, bestehend in zweitausend und zwanzig, in langjähriger Praxis erprobten Rezepten (...).
Nebst zuverlässigen Belehrungen (...) und Speisezetteln für alle Jahreszeiten. SECHSTE, VERBESSERTE und VERMEHRTE Auflage. Alphabetisches Register bricht im Text (bei B) ab, daher im REGISTER inkomplett (!). Titel mit Fehlstellen (etwas Textverlust) und fachkundig neu auf Papier aufgezogen. Das erste Blatt nach dem Titel oben mit kleinem Eckabriss. Die letzten Blätter in der unteren Ecke mit Wurmspuren und etwas Papierverlust. Die letzten zwei Blätter unten mit größeren Fehlstellen (Textverlust). Seiten durchgehend etwas braunfleckig, teils stärker, vereinzelt auch kleine Tintenflecke. Papierbedingt etwas gebräunt. Sonst doch noch gutes Exemplar der sechsten, VERBESSERTEN und VERMEHRTEN Auflage. Neuer privater Halbleinenband mit marmorierten Deckeln. 720 (von ?) Seiten, 8 Schwarz-Weiß-Tafelseiten.

Alphabetisches Register bricht im Text (bei B) ab, daher im REGISTER inkomplett (!). Titel mit Fehlstellen (etwas Textverlust) und fachkundig neu auf Papier aufgezogen. Das erste Blatt nach dem Titel oben mit kleinem Eckabriss. Die letzten Blätter in der unteren Ecke mit Wurmspuren und etwas Papierverlust. Die letzten zwei Blätter unten mit größeren Fehlstellen (Textverlust). Seiten durchgehend etwas braunfleckig, teils stärker, vereinzelt auch kleine Tintenflecke. Papierbedingt etwas gebräunt. Sonst doch noch gutes Exemplar der sechsten, VERBESSERTEN und VERMEHRTEN Auflage.

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