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Artikelbeschreibung
Dokumentation FAST FOOD III mit System- und Handels-Gastronomie Snack und Imbiß. gefunden im Sachgebiet: Kochen & Genießen 237 S. Recht frühe Auseinandersetzung mit der Problematik, wohl wesentlich angestoßen durch Ganz unten von G. Wallraff. 1. Auflage?
Guter Zustand. Mit vielen Textabb. und Fotos. [SW: Gastronomie Systemgastronomie Fastfood Schnellrestaurant] Gastronomie, Systemgastronomie, Fastfood, Schnellrestaurant
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