Amberg, Agnes: Die hohe Schule des leichten Menüs. Mit Fotos von Hans Hansen. Hamburg, Sternbuch / Gruner & Jahr,, 1991.

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Amberg, Agnes:
Die hohe Schule des leichten Menüs. Mit Fotos von Hans Hansen.
Hamburg, Sternbuch / Gruner & Jahr,, 1991.

gefunden im Sachgebiet: Kochbücher / Kochkunst / Hauswesen

FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. - Seit zwanzig Jahren leitet Anges Amberg eine renommierte Kochschule in der Schweiz. Auch als Küchenchefin ist sie Weltklasse. Der Restaurantführer Gault Millau testete ihr Restaurant in Zürich und benotete sie als beste Köchin der Schweiz. In der Hohen Schule des leichten Menüs verrät sie ihre besten Rezepte und die Geheimnisse für deren Zubereitung. . Illustrierter Original-Pappband. 192 Seiten. Mit zahlreichen farbigen Abbildungen. ERSTAUSGABE.

FRISCHES, SEHR schönes Exemplar der ERSTAUSGABE. - Seit zwanzig Jahren leitet Anges Amberg eine renommierte Kochschule in der Schweiz. Auch als Küchenchefin ist sie Weltklasse. Der Restaurantführer Gault Millau testete ihr Restaurant in Zürich und benotete sie als beste Köchin der Schweiz. In der Hohen Schule des leichten Menüs verrät sie ihre besten Rezepte und die Geheimnisse für deren Zubereitung.

[SW: Kochen, Kochrezepte, Gastronomie, Kochkunst, Leichte Küche, Menü, Kochbuch Sterneköchin Köchin]
Kochen, Kochrezepte, Gastronomie, Kochkunst, Leichte, Küche, Menü, Kochbuch, Sterneköchin, Köchin

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