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Frgorrex (Hrsg.):
Das fröhliche Glace-Buch. Glaces für Verwöhnte. Über 100 Rezepte aus allen Ländern von Frigorrex.
Luzern: Frigorrex, 1952.

gefunden im Sachgebiet: Gastronomie / Gastrosophie / Wein / Getränke

Einband mit leichten Gebrauchsspuren. Deckel etwas lichtgebräunt. Private Widmung auf Vorsatz, sonst sehr gutes Exemplar. - - Einhundert Eis-Rezepte; Anhang mit Darstellung der Kältetechnik des Luzerner Kältegerätherstellers Frigorrex Originalpappband. 128 Seiten. Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Illustrationen. , 15x21cm ERSTAUSGABE.

Einband mit leichten Gebrauchsspuren. Deckel etwas lichtgebräunt. Private Widmung auf Vorsatz, sonst sehr gutes Exemplar. - - Einhundert Eis-Rezepte; Anhang mit Darstellung der Kältetechnik des Luzerner Kältegerätherstellers Frigorrex

[SW: Eisrezept, Eisherstellung]
Eisrezept, Eisherstellung

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