Steuns, Dipl.Ing.C.H. und Ing.H.J. Wijngaards: Die Bewertung von Kakaopulver - Berisford Cacao Nederland BV Eigenverlag, 1985.

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Steuns, Dipl.Ing.C.H. und Ing.H.J. Wijngaards:
Die Bewertung von Kakaopulver - Berisford Cacao Nederland BV
Eigenverlag, 1985.

gefunden im Sachgebiet: Hauswirtschaft, Kochen

40 Seiten brosch. (sehr guter Zustand)

farb. ill.,Produktionsmethode, Chemische und physikalische, mikrobiologsche, sensorische Eigenschaften, Kakaopulvertypen der Firma , Anwendungsbereiche u.a. Hs

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