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Speiser, D. / Koch, Hans
Servierlehre und Getränkekunde für das Hotel- und Gaststättengewerbe

gefunden im Sachgebiet: Gastronomie

3. Auflage, Selbstverlag, Bad Wiessee, (um 1960). 268 S., Leineneinband, (Name auf Vorsatz)

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