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Artikelbeschreibung
Erler, Dietmar (Gesammelt und versucht zu ordnen) gefunden im Sachgebiet: Gastronomie Verlag: PER Medien+Marketing GmbH Verlag: PER Medien+Marketing GmbH - gutes Exemplar / original vom Autor und von Helmut Eckleben auf Titel signiert - 2., limitierte, numerierte Auflage, PER Medien+Marketing GmbH, Braunschweig, 2007. 80 S. mit vielen Abbildungen, kartoniert
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