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Artikelbeschreibung

Dubois, Urbain / Bernard, Émile
La Cuisine Classique. Études Pratiques, Raisonnées et Démonstratives de L'École Francaise. Tome Premier

gefunden im Sachgebiet: Genuß/ Kochen/ Backen

- Text französisch - Dentu, Editeur, Paris, 1882. LXIV, 433 S., 1 Blatt mit 1 lithographierten Frontispiz, 29 lithographierten Tafeln, zahlreichen Menükarten, roter blindgeprägter Original-Leineneinband auf 5 Schmuckbünden mit goldgeprägtem Rückentitel, quart, (Name und Stempel auf Vorsatz/etwas fleckig/gering bestoßen)

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